ATKLĀJIET VISAS MŪSU RECEPŠU IDEJAS
Veģetārs burgers ar tomātiem, cukini un baltajām pupiņām
Jau mutē saskrien siekalas pēc šī „burgera" aplūkošanas? Lieliskas ziņas – tas ir bez gaļas, bet izcili gards! Aicinām nobaudīt šo gardo pupiņu bāzes burgeru.
Sastāvdaļas
4 porcijām
Pupiņu plācenīšiem vajadzēs:
500 g Bonduelle pupiņas no kārbas
6 saulē kaltētus tomāti eļļā
2 karotes tomātu mērci
80 g auzu pārslas
1 olu
1 ķiploka daiviņu
Mazliet timiāna garšvielu
Sāli un piparus pēc garšas
Vegānu burgeriem:
4 maizītes
2 saujas mazliet rukolas
1 cukīni
1 tomātu
1 sīpolu
1 mocarellas bumbu
Olīveļļu
500 g Bonduelle pupiņas no kārbas
6 saulē kaltētus tomāti eļļā
2 karotes tomātu mērci
80 g auzu pārslas
1 olu
1 ķiploka daiviņu
Mazliet timiāna garšvielu
Sāli un piparus pēc garšas
Vegānu burgeriem:
4 maizītes
2 saujas mazliet rukolas
1 cukīni
1 tomātu
1 sīpolu
1 mocarellas bumbu
Olīveļļu
Sastāvdaļas 4 porcijām
Pupiņu plācenīšiem vajadzēs:
500 g Bonduelle pupiņas no kārbas
6 saulē kaltētus tomāti eļļā
2 karotes tomātu mērci
80 g auzu pārslas
1 olu
1 ķiploka daiviņu
Mazliet timiāna garšvielu
Sāli un piparus pēc garšas
Vegānu burgeriem:
4 maizītes
2 saujas mazliet rukolas
1 cukīni
1 tomātu
1 sīpolu
1 mocarellas bumbu
Olīveļļu
500 g Bonduelle pupiņas no kārbas
6 saulē kaltētus tomāti eļļā
2 karotes tomātu mērci
80 g auzu pārslas
1 olu
1 ķiploka daiviņu
Mazliet timiāna garšvielu
Sāli un piparus pēc garšas
Vegānu burgeriem:
4 maizītes
2 saujas mazliet rukolas
1 cukīni
1 tomātu
1 sīpolu
1 mocarellas bumbu
Olīveļļu
Solis
- 1Samaliet visas burgeru plācenīšu sastāvdaļas.
- 2Ar rokām izveidojiet 4 biezus burgeru formas plācenīšus. Apviļājiet tos miltos un apcepiet pannā 5 minūtes no katras puses. Vai cepiet krāsnī, 20-25 minūtes 180 °C temperatūrā.
- 3Cukīni sagrieziet šķēlēs un apcepiet olīveļļā. Arī tomātus, sīpolus un mocarellu sagrieziet šķēlītēs.
- 4Visas sastāvdaļas kārtojiet burgeru maizītēs un izbaudiet!
Ļauj sevi pārsteigt
