Salāti ar grilētu lasi, pupiņām un tomātiem
Sastāvdaļas
2 porcijām
- 1 skārdene “Bonduelle” turku zirņu un dažādu pupiņu maisījuma (425 ml)
- 300 g laša
- 120 g ķiršu tomātu
- 70 ml eļļas
- 35 ml baltvīna etiķa
- 30 g saulē kaltētu tomātu
- 1 sauja sīpolloku
- 1 tējk. medus
- ½ tējk. citronpiparu
- Sāls un pipari
Sastāvdaļas 2 porcijām
- 1 skārdene “Bonduelle” turku zirņu un dažādu pupiņu maisījuma (425 ml)
- 300 g laša
- 120 g ķiršu tomātu
- 70 ml eļļas
- 35 ml baltvīna etiķa
- 30 g saulē kaltētu tomātu
- 1 sauja sīpolloku
- 1 tējk. medus
- ½ tējk. citronpiparu
- Sāls un pipari
Solis
- 1Lasi apziež ar eļļu (20 ml), pārkaisa ar citronpipariem un sāli. Cep uz grila vai cepeškrāsnī.
- 2Sajauc 50 ml olīveļļas, etiķi, medu, sasmalcinātus saulē kaltētos tomātus, sāli un piparus.
- 3Sagriež ķiršu tomātus un sīpolu. Nokāš pupiņu un turku zirņu maisījumu.
- 4Sajauc visas sastāvdaļas, pārlej ar mērci. Pasniedz ar lasi. Labu apetīti!





