ATKLĀJIET VISAS MŪSU RECEPŠU IDEJAS

Pinterest

SARKANO LĒCU UN SPINĀTU DĀLS

Vidēji sarežģīta
4 cilvēki
15 mn
Dārzeņi
Vegānisks
Sastāvdaļas
4 porcijām
500 g saldētu Bonduelle spinātu lapu

200 g sarkano lēcu

200 ml kokosriekstu piena

1 sīpols

1 ēd.k. karija pastas vai karija pulvera

1 ēd.k. olīveļļas

Sāls, svaigi koriandri
Sastāvdaļas 4 porcijām
500 g saldētu Bonduelle spinātu lapu

200 g sarkano lēcu

200 ml kokosriekstu piena

1 sīpols

1 ēd.k. karija pastas vai karija pulvera

1 ēd.k. olīveļļas

Sāls, svaigi koriandri
Solis
  1. 1
    Noskalot lēcas un vārīt sāļā, verdošā ūdenī 8–10 minūtes; nolikt malā.
  2. 2
    Smalki sagriezt sīpolu un apcept olīveļļā kopā ar karija pastu.
  3. 3
    Pievienot saldētos spinātus un gatavot uz vidējas uguns 10–12 minūtes.
  4. 4
    Pievienot kokosriekstu pienu, lēcas un vārīt uz lēnas uguns.
  5. 5
    Ja nepieciešams, pēc garšas pievienot vēl karija pulveri.
  6. 6
    Beigās pievienot sasmalcinātus svaigus koriandrus.