KRĒMZUPA NO LĒCĀM AR COMTÉ
Sastāvdaļas
4 porcijām
- 2 bundžas (280 g) Bonduelle lēcu
- 1 sīpols
- 150 g Comté siera
- Krutoni
- 1 ēd.k. olīveļļas
- Sāls, kūpināta paprika
Sastāvdaļas 4 porcijām
- 2 bundžas (280 g) Bonduelle lēcu
- 1 sīpols
- 150 g Comté siera
- Krutoni
- 1 ēd.k. olīveļļas
- Sāls, kūpināta paprika
Solis
- 1Plāni sagriezt sīpolu.
- 2Katliņā uzkarsēt olīveļļu un apcept sīpolu, līdz tas kļūst mīksts.
- 3Pievienot lēcas kopā ar šķidrumu un vārīt 5–6 minūtes.
- 4Saputot viendabīgā masā.
- 5Pievienot sāli un kūpinātu papriku pēc garšas.
- 6Vārīt vēl dažas minūtes un pildīt zupu bļodiņās.
- 7Pirms pasniegšanas pārkaisīt ar Comté siera kubiņiem un pievienot krutonus.
Ļauj sevi pārsteigt













