ATKLĀJIET VISAS MŪSU RECEPŠU IDEJAS
Falafels ar lēcām
Recepšu ideja tiem, kas nebaidās eksperimentēt un atklāt jaunas garšas.
Sastāvdaļas
4 porcijām
- 300 g vārītu lēcu
- 1 burkāns
- 3 ēd. k. miltu
- Eļļa cepšanai
- 1 ķiploka daiva
- 1/2 tējkarote kumīns
- Sauja pētersīļu
- Timiāns, lauru lapas
Sastāvdaļas 4 porcijām
- 300 g vārītu lēcu
- 1 burkāns
- 3 ēd. k. miltu
- Eļļa cepšanai
- 1 ķiploka daiva
- 1/2 tējkarote kumīns
- Sauja pētersīļu
- Timiāns, lauru lapas
Solis
- 1Notīriet un sagrieziet burkānu. Vāriet lēcas kopā ar šķipsniņu timiāna, lauru lapām un burkāniem, kamēr burkāni izvārījušies. Sāli pievienojiet beigās.
- 2Blenderī lieciet ķiploku, sīpolu un pētersīļus. Tad pievienojiet lēcas ar burkāniem un visu labi sablendējiet.
- 3Masai pievienojiet miltus un kumīnu. Samaisiet ar karotīti.
- 4Ar mitrām rokām veidojiet no gaļas bumbiņas, ieziediet tās ar eļļu.
Ļauj sevi pārsteigt
