Čīliešu kukurūzas pīrāgi
Saldēta bezrauga kārtainā mīkla
200 g mocarellas siera
Koriandrs
1 olas dzeltenums
Sāls un pipari
Saldēta bezrauga kārtainā mīkla
200 g mocarellas siera
Koriandrs
1 olas dzeltenums
Sāls un pipari
- Solis 1Nolejiet kukurūzas paciņā esošo šķidrumu. Mocarellas sieru sagrieziet strēmelītēs. Koriandru nomazgājiet un smalki sagrieziet.
- Solis 2Sajauciet kukurūzu, mocarellas sieru, koriandru, sāli un piparus. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 °C.
- Solis 3No atdzesētas mīklas ar glāzi vai citu trauku izveidojiet bumbiņas.
- Solis 4Uz katra gabaliņa lieciet kukurūzas masu un salokiet to uz pusēm.
- Solis 5Malas aizspiediet ar dakšiņu.
- Solis 6Olu dzeltenumu saputojiet, apziediet ar to visus pīrādziņus.
- Solis 7Cepiet tās 10–20 minūtes cepeškrāsnī līdz zeltainai nokrāsai.
Veģetārās tortiljas
Tortiljas – meksikāņu ēdiens, kas strauji kļūst populārs visā pasaulē. Mūsdienās tortilju receptes tiek radītas, izmantojot dažādus pārtikas produktus un pievienojot savdabīgas garšvielas. Meklējat ātri pagatavojama un garda ēdiena recepti? Aicinām izmēģināt viegli pagatavojamo veģetāro tortiljas versiju. Ja vēlaties pagatavot ēdienu ar gaļu, sastāvdaļu sarakstā varat iekļaut, piemēram, maltu liellopu gaļu. Tortiljas – interesanta un garda ideja vakaram ar draugiem vai ģimenei nedēļas nogalē. Kā tās pareizi pagatavot?
Meksikāņu salāti ar kukurūzu
Ātri pagatavojami un neprātīgi gardi meksikāņu salāti aizvedīs Jūs uz Meksiku! Ar šo salātu recepti patiešām nebūs vilties!
Pīrādziņi ar kukurūzu un tzatziki mērci
Kraukšķīgi un veselīgi kukurūzas pīrāgi ar tzatziki mērci – lieliska uzkodas recepte, kad gribas labi uzsākt dienu vai pacienāt viesus.