Name: Meksikāņu tortiljas
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 skārdene Bonduelle kukurūzas ar zirnīšiem un sarkano papriku; 1 čili pipars – nav obligāti; 4 salātlapas; 4 šķipsniņas pētersīļu; 1 ēd. k. eļļas cepšanai; 2 tortiljas; 100 g dabīgā jogurta

Sastāvdaļas

2 porcijām

1 skārdene Bonduelle kukurūzas ar zirnīšiem un sarkano papriku

1 čili pipars – nav obligāti

4 salātlapas

4 šķipsniņas pētersīļu

1 ēd. k. eļļas cepšanai

2 tortiljas

100 g dabīgā jogurta

Sastāvdaļas 2 porcijām

Solis

1
Čili piparu nomazgājiet, izņemiet sēklas un sagrieziet mazos gabaliņos.
2
Sīpolu smalki sagrieziet.
3
Salātus nomazgājiet un nosusiniet. Pētersīļus nomazgājiet un smalki sagrieziet.
4
Pannā uzkarsējiet eļļu, lieciet tajā sīpolu, čili piparu un Bonduelle dārzeņu maisījumu, visu uzkarsējiet.
5
Tortiljas plāksnes uzkarsējiet cepeškrāsnī. Lieciet uz tām pagatavoto maisījumu, apziediet ar dabīgo jogurtu un satiniet. Var pievienot čili piparus.