ATKLĀJIET VISAS MŪSU RECEPŠU IDEJAS
Liellopa steiks ar dārzeņiem
Liellopa steiks – pirmdienas pusdienām vai piektdienas vakariņām lieliski piemērots ēdiens!
Sastāvdaļas
4 porcijām
- 2 skārdenes Bonduelle kukurūzas ar zirnīšiem un sarkano papriku
- 4 liellopa šķiņķa gabali (200 g katrs)
- Sāls
- 1 tējk. zemesriekstu eļļas
- 100 g sviesta
- 4 šalotes sīpoli
- 1 šķipsniņa timiāna
Sastāvdaļas 4 porcijām
- 2 skārdenes Bonduelle kukurūzas ar zirnīšiem un sarkano papriku
- 4 liellopa šķiņķa gabali (200 g katrs)
- Sāls
- 1 tējk. zemesriekstu eļļas
- 100 g sviesta
- 4 šalotes sīpoli
- 1 šķipsniņa timiāna
Solis
- 1Bonduelle kukurūzu ar zirnīšiem un sarkano papriku nosusiniet un lieciet traukā.
- 2Liellopa gaļu no abām pusēm ieziediet ar eļļu, apkaisiet ar sāli un izcepiet uz grila vai pannā.
- 3Tad atstājiet uz silta šķīvja, lai pastāv 5 minūtes.
- 4Šalotes sīpolus smalki sasmalciniet.
- 5Šalotes sīpolus, timiānu samaisiet ar sviestu un ietiniet folijā. Atstājiet, lai pastāv.
- 6Liellopa steikus servējiet šķīvī, virsū lieciet sviestu. Pasniedziet kopā ar Bonduelle dārzeņiem.
