Name: Turku zirņu zupa ar fetas sieru
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 skārdene tvaicētu “Bonduelle” turku zirņu (425 ml); 750 ml dārzeņu buljona; 350 g sparģeļu; 300 g kartupeļu; 125 ml saldā krējuma; 100 g fetas siera; 50 g selerijas; 30 ml eļļas; 1–2 ķiploka daiviņas; 1 sauja diļļu; Sāls un pipari

Sastāvdaļas

2 porcijām

1 skārdene tvaicētu “Bonduelle” turku zirņu (425 ml)
750 ml dārzeņu buljona
350 g sparģeļu
300 g kartupeļu
125 ml saldā krējuma
100 g fetas siera
50 g selerijas
30 ml eļļas
1–2 ķiploka daiviņas
1 sauja diļļu
Sāls un pipari

Sastāvdaļas 2 porcijām

1 skārdene tvaicētu “Bonduelle” turku zirņu (425 ml)
750 ml dārzeņu buljona
350 g sparģeļu
300 g kartupeļu
125 ml saldā krējuma
100 g fetas siera
50 g selerijas
30 ml eļļas
1–2 ķiploka daiviņas
1 sauja diļļu
Sāls un pipari

Recepte pagatavota ar

"Vapeur" turku zirņi

Solis

1
Sagriež kartupeļus, seleriju un sasmalcina ķiploku, visu apcep eļļā.
2
Pielej buljonu un vāra 10–15 minūtes.
3
Pievieno sagrieztus sparģeļus, turku zirņus. Visu vāra vēl 10 minūtes.
4
Pievieno saldo krējumu, sāli un piparus. Pasniedz ar smalcinātām dillēm un fetas sieru.

Ļauj sevi pārsteigt