Turku zirņu zupa ar fetas sieru
Sastāvdaļas
2 porcijām
1 skārdene tvaicētu “Bonduelle” turku zirņu (425 ml)
750 ml dārzeņu buljona
350 g sparģeļu
300 g kartupeļu
125 ml saldā krējuma
100 g fetas siera
50 g selerijas
30 ml eļļas
1–2 ķiploka daiviņas
1 sauja diļļu
Sāls un pipari
750 ml dārzeņu buljona
350 g sparģeļu
300 g kartupeļu
125 ml saldā krējuma
100 g fetas siera
50 g selerijas
30 ml eļļas
1–2 ķiploka daiviņas
1 sauja diļļu
Sāls un pipari
Sastāvdaļas 2 porcijām
1 skārdene tvaicētu “Bonduelle” turku zirņu (425 ml)
750 ml dārzeņu buljona
350 g sparģeļu
300 g kartupeļu
125 ml saldā krējuma
100 g fetas siera
50 g selerijas
30 ml eļļas
1–2 ķiploka daiviņas
1 sauja diļļu
Sāls un pipari
750 ml dārzeņu buljona
350 g sparģeļu
300 g kartupeļu
125 ml saldā krējuma
100 g fetas siera
50 g selerijas
30 ml eļļas
1–2 ķiploka daiviņas
1 sauja diļļu
Sāls un pipari
Solis
- 1Sagriež kartupeļus, seleriju un sasmalcina ķiploku, visu apcep eļļā.
- 2Pielej buljonu un vāra 10–15 minūtes.
- 3Pievieno sagrieztus sparģeļus, turku zirņus. Visu vāra vēl 10 minūtes.
- 4Pievieno saldo krējumu, sāli un piparus. Pasniedz ar smalcinātām dillēm un fetas sieru.
Ļauj sevi pārsteigt














