MAKARONI AR ZIRNĪŠIEM UN COMTÉ KRĒJUMU
Sastāvdaļas
4 porcijām
- 2 bundžas (280 g) Bonduelle zaļo zirnīšu
- 400 g makaronu (gliemežvāki vai farfalle)
- 2 × 200 ml trekna saldā krējuma
- 160 g rīvēta Comté siera
- Rīvēta citrona miziņa
- Sāls
- Muskatrieksts
Sastāvdaļas 4 porcijām
- 2 bundžas (280 g) Bonduelle zaļo zirnīšu
- 400 g makaronu (gliemežvāki vai farfalle)
- 2 × 200 ml trekna saldā krējuma
- 160 g rīvēta Comté siera
- Rīvēta citrona miziņa
- Sāls
- Muskatrieksts
Solis
- 1Vārīt makaronus sāļā, verdošā ūdenī (saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma).
- 2Nokāst zirnīšus, saglabājot šķidrumu.
- 3Ieliet zirnīšu šķidrumu katliņā, vārīt, līdz šķidrums samazinājies uz pusi.
- 4Pievienot saldo krējumu, rīvēto Comté un citrona miziņu.
- 5Vārīt uz lēnas uguns 2–3 minūtes.
- 6Pēc garšas pievienot sāli un muskatriekstu, tad pievienot zirnīšus.
- 7Tieši pirms pasniegšanas pievienot makaronus un visu rūpīgi samaisīt.
Ļauj sevi pārsteigt







