Name: Puravu un šķiņķa pīrāgs
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 olas; 250g biezpiena; 200ml piena; 180g miltu; 600g puravu; 120g šķiņķa strēmelēs; Sviests

Sastāvdaļas

4 porcijām

3 olas

250g biezpiena

200ml piena

180g miltu

600g puravu

120g šķiņķa strēmelēs

Sviests

Sastāvdaļas 4 porcijām

3 olas

250g biezpiena

200ml piena

180g miltu

600g puravu

120g šķiņķa strēmelēs

Sviests

Solis

1
Puravus tvaicē, pēc tam sagriež šķēlītēs.
2
Olas sajauc ar biezpienu, pienu un miltiem, līdz iegūst viendabīgu masu. Pievieno puravus un šķiņķi.
3
Cepamo formu ieziež ar sviestu, tajā lej pagatavoto masu un cep cepeškrāsnī 180°C temperatūrā 30 minūtes.

Ļauj sevi pārsteigt