Čīliešu kukurūzas pīrāgi
Ceļo kopā ar Bonduelle! Šoreiz aicinām Tevi domās doties uz Argentīnu, lai baudītu Dienvidamerikas virtuvi.
Sastāvdaļas
4 porcijām
- 1 skārdene Bonduelle kukurūzas
- Saldēta bezrauga kārtainā mīkla
- 200 g mocarellas siera
- Koriandrs
- 1 olas dzeltenums
- Sāls un pipari
Sastāvdaļas 4 porcijām
- 1 skārdene Bonduelle kukurūzas
- Saldēta bezrauga kārtainā mīkla
- 200 g mocarellas siera
- Koriandrs
- 1 olas dzeltenums
- Sāls un pipari
Solis
- 1Nolejiet kukurūzas paciņā esošo šķidrumu. Mocarellas sieru sagrieziet strēmelītēs. Koriandru nomazgājiet un smalki sagrieziet.
- 2Sajauciet kukurūzu, mocarellas sieru, koriandru, sāli un piparus. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 °C.
- 3No atdzesētas mīklas ar glāzi vai citu trauku izveidojiet bumbiņas.
- 4Uz katra gabaliņa lieciet kukurūzas masu un salokiet to uz pusēm.
- 5Malas aizspiediet ar dakšiņu.
- 6Olu dzeltenumu saputojiet, apziediet ar to visus pīrādziņus.
- 7Cepiet tās 10–20 minūtes cepeškrāsnī līdz zeltainai nokrāsai.
Ļauj sevi pārsteigt














