Name: Veģetāra turku zirņu Čana masala
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 iepakojums “Bonduelle Vapeur” turku zirņu (425 ml); 300 g sasmalcinātu tomātu; 1 sīpols; 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas; ingvera sakne; 4 tējkarotes garšvielu maisījuma “Garam masala”; 4 tējkarotes malta koriandra; 1 ēdamkarote karija; 1 tējkarote ķimeņu; čili pēc nepieciešamības; svaigs koriandrs

Sastāvdaļas

4 porcijām

1 iepakojums “Bonduelle Vapeur” turku zirņu (425 ml)
300 g sasmalcinātu tomātu
1 sīpols
1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
ingvera sakne
4 tējkarotes garšvielu maisījuma “Garam masala”
4 tējkarotes malta koriandra
1 ēdamkarote karija
1 tējkarote ķimeņu
čili pēc nepieciešamības
svaigs koriandrs

Sastāvdaļas 4 porcijām

1 iepakojums “Bonduelle Vapeur” turku zirņu (425 ml)
300 g sasmalcinātu tomātu
1 sīpols
1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
ingvera sakne
4 tējkarotes garšvielu maisījuma “Garam masala”
4 tējkarotes malta koriandra
1 ēdamkarote karija
1 tējkarote ķimeņu
čili pēc nepieciešamības
svaigs koriandrs

Recepte pagatavota ar

"Vapeur" turku zirņi

Solis

1
Notīra ķiploku, sīpolu un ingveru, smalki sagriež. Ingveru var arī sarīvēt.
2
Pannā apcep sīpolu, līdz tas apbrūnē. Pievieno smalki sagriezto ingveru un ķiploku. Visu apcep, pēc tam pievieno garšvielas.
3
Pievieno sasmalcinātos tomātus un turku zirņus.
4
Uz lēnas uguns sautē aptuveni 15 minūtes, lai garšas savstarpēji labāk sajauktos.
5
Pievieno sāli pēc garšas. Apkaisa ar sasmalcinātu koriandru.
6
Pasniedz ar rīsiem. Labu apetīti!