ATKLĀJIET VISAS MŪSU RECEPŠU IDEJAS
Salāti ar ceptiem cukīni, kukurūzu un fetas sieru
Kad gribas baudīt vieglu ēdienu, kuram vienlaikus piemistu arī izteiksmīga garša, salāti ar ceptiem cukīni, kukurūzu un fetas sieru ir lieliska izvēle. Šajā receptē ir apvienoti maigi apcepti cukīni, kuri piešķir salātiem patīkamu garšu, un saldā un sulīgā kukurūza, savukārt pikantais fetas siers papildina visu ar niansētu sāļā noti. Šie ir svaigi, bet vienlaikus pietiekami sātīgi salāti, kuri būs piemēroti gan vieglām pusdienām, gan svētku galdam. Ikviena šā ēdiena sastāvdaļa savijas harmoniskā garšu kombinācijā, kurā vienkāršums mijas ar eleganci. Aicinām izbaudīt!
Sastāvdaļas
1 porcijai
● 150 g konservētas kukurūzas “Bonduelle”
● 130 g zaļo cukīni
● 40 g sviesta
● 60 g rukolas
● 50 g fetas siera
● 40 g olīveļļas
● 20 g balzama etiķa
● puse laima
● sāls un malti pipari pēc garšas
● 130 g zaļo cukīni
● 40 g sviesta
● 60 g rukolas
● 50 g fetas siera
● 40 g olīveļļas
● 20 g balzama etiķa
● puse laima
● sāls un malti pipari pēc garšas
Sastāvdaļas 1 porcijai
● 150 g konservētas kukurūzas “Bonduelle”
● 130 g zaļo cukīni
● 40 g sviesta
● 60 g rukolas
● 50 g fetas siera
● 40 g olīveļļas
● 20 g balzama etiķa
● puse laima
● sāls un malti pipari pēc garšas
● 130 g zaļo cukīni
● 40 g sviesta
● 60 g rukolas
● 50 g fetas siera
● 40 g olīveļļas
● 20 g balzama etiķa
● puse laima
● sāls un malti pipari pēc garšas
Solis
- 1Cukīni sagriež šķēlēs. Apcep sakarsētā pannā izkausētā sviestā no abām pusēm, līdz viegli apbrūnē (vai cep uz grila 2–3 minūtes no katras puses). Cepšanas beigās cukīni uzkaisa sāli.
- 2Bļodā liek rukolu, konservēto kukurūzu, ceptos cukīni un fetas sieru. Salātiem pievieno sāli, piparus, apslaka ar olīveļļu, balzama etiķi un laima sulu.
- 3Ceram, ka šie salāti ar ceptiem cukīni, kukurūzu un fetas sieru kļūs par patīkamu atklājumu jūsu virtuvē. Šo ēdienu ir pavisam viegli pagatavot, bet tā garša – īsti svētki jūsu garšas kārpiņām. Atcerieties, ka katru salātu porciju var pielāgot jūsu gaumei. Izbaudiet šo vieglo, bet vienlaikus ļoti bagātīgo ēdienu bez raizēm!
Ļauj sevi pārsteigt
