Gaspačo zupa ar zirnīšiem un piparmētru
Zaļie zirnīši un piparmētra zupā? Šķiet nesavienojami, bet šeit dārzeņi ar piparmētru lieliski sader kopā. Atklāj citādu garšu ar šo gaspačo recepti!
Sastāvdaļas
4 porcijām
- 2 paciņas Bonduelle Vapeur saldētu tvaicētu zaļo zirnīšu
- 800 ml vistas buljona
- 1 sīpols
- 80 g fetas siera
- 200 g auksta saldā krējuma
- 1 ēd. k. olīveļļas
- 4 piparmētru zariņi
- 8 sīpolloki
- 4 šķipsniņas saldās paprikas garšvielas
- Sāls un pipari
Sastāvdaļas 4 porcijām
- 2 paciņas Bonduelle Vapeur saldētu tvaicētu zaļo zirnīšu
- 800 ml vistas buljona
- 1 sīpols
- 80 g fetas siera
- 200 g auksta saldā krējuma
- 1 ēd. k. olīveļļas
- 4 piparmētru zariņi
- 8 sīpolloki
- 4 šķipsniņas saldās paprikas garšvielas
- Sāls un pipari
Solis
- 1Nomizojiet un sagrieziet sīpolu. Apcepiet to.
- 2Bonduelle Vapeur zirnīšus pagatavojiet, sekojot instrukcijai uz paciņas.
- 3Zirnīšus sajauciet ar vistas buljonu, sīpoliem un piparmētru. Pievienojiet garšvielas un olīveļļu.
- 4Atstājiet uz 2 stundām, lai atdziest.
- 5Pievienojiet sagrieztu fetas sieru un sīpollokus.
- 6Pirms pasniegšanas apkaisiet ar paprikas garšvielām.
Ļauj sevi pārsteigt













