Pinterest

Brokoļu un pētersīļu zupa

Zupas receptes ideja – zaļa zupa Tevi patiesi pārsteigs! Turklāt tā ir ļoti veselīga, jo brokoļu un pētersīļu kombinācija ir lielisks vitamīnu lādiņš.
Viegla
4 cilvēkiem
35 minūtes
Sastāvdaļas
4 porcijām
1 paciņa Bonduelle Vapeur saldētu tvaicētu brokoļu

1 cukīni

2 šalotes sīpoli

2 ēd. k. saldā krējuma

1 sauja pētersīļu

1 kubiņš buljona pēc izvēles

Sāls
Sastāvdaļas 4 porcijām
1 paciņa Bonduelle Vapeur saldētu tvaicētu brokoļu

1 cukīni

2 šalotes sīpoli

2 ēd. k. saldā krējuma

1 sauja pētersīļu

1 kubiņš buljona pēc izvēles

Sāls
  1. Solis 1
    Saldētos brokoļus pagatavojiet, sekojot instrukcijai uz paciņas.
  2. Solis 2
    Nomizojiet cukīni, ķiplokus un visu smalki sagrieziet.
  3. Solis 3
    Katlā uzvāriet 1 l ūdens, pievienojiet buljona kubiņu. Kad tas izšķīdis, pievienojiet visus dārzeņus.
  4. Solis 4
    Uzlieciet vāku un vāriet apmēram 10 minūtes.
  5. Solis 5
    Pievienojiet spinātus un visu sablendējiet. Beigās pievienojiet saldo krējumu un visu labi samaisiet.