Zivju lazanja ar zaļajiem zirnīšiem
Bonduelle piedāvā idejas vakariņu galdam ar Itālijas pieskārienu. Tradicionālas itāļu receptes gaida Tevi!
Sastāvdaļas
4 porcijām
2 glāzes Bonduelle saldētu, tvaicētu zaļo zirnīšu
90 ml vistas buljona
1/2 sīpola
1 ķiploka daiviņa
30 g sviesta
35 g miltu
250 ml piena
62 g parmezāna siera
30 g rīvmaizes
Lazanjas plāksnes
335 g baltās zivs filejas
250 g rīvēta siera pēc izvēles
Sāls un pipari
90 ml vistas buljona
1/2 sīpola
1 ķiploka daiviņa
30 g sviesta
35 g miltu
250 ml piena
62 g parmezāna siera
30 g rīvmaizes
Lazanjas plāksnes
335 g baltās zivs filejas
250 g rīvēta siera pēc izvēles
Sāls un pipari
Sastāvdaļas 4 porcijām
2 glāzes Bonduelle saldētu, tvaicētu zaļo zirnīšu
90 ml vistas buljona
1/2 sīpola
1 ķiploka daiviņa
30 g sviesta
35 g miltu
250 ml piena
62 g parmezāna siera
30 g rīvmaizes
Lazanjas plāksnes
335 g baltās zivs filejas
250 g rīvēta siera pēc izvēles
Sāls un pipari
90 ml vistas buljona
1/2 sīpola
1 ķiploka daiviņa
30 g sviesta
35 g miltu
250 ml piena
62 g parmezāna siera
30 g rīvmaizes
Lazanjas plāksnes
335 g baltās zivs filejas
250 g rīvēta siera pēc izvēles
Sāls un pipari
Solis
- 1Pagatavojiet zaļos zirnīšus, sekojot instrukcijai uz paciņas. Tad sablendējiet tos kopā ar 30 ml buljona, līdz iegūta viendabīga zirnīšu masa.
- 2Atsevišķā traukā sagrieziet sīpolus, ķiploku un apcepiet tos sviestā. Pievienojiet miltus un maisot karsējiet 1 minūti. Pielejiet pienu, 60 ml buljona un uzvāriet. Nepārtraukti maisiet ar lāpstiņu. Sautējiet apmēram minūti.
- 3Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 °C.
- 4Citā traukā sajauciet parmezāna sieru un rīvmaizi.
- 5Traukā, kurā cepsiet lazanju, lejiet 1/4 pagatavotās mērces. Lieciet lazanjas plākšņu kārtu un pārklājiet to ar daļu no zirnīšu masas.
- 6Atkārtojiet 5. soli, līdz trauks ir piepildīts. Virsū lejiet atlikušo mērci.
- 7Apkaisiet ar parmezāna sieru un rīvmaizes maisījumu. Cepiet apmēram 40 minūtes.
Ļauj sevi pārsteigt












