Sastāvdaļas

4 porcijām

1 iepakojums “Bonduelle” ziedkāpostu rīsu 400 g

4 lielākas vai 6 mazas Portobello sēnes

Parmezāna siers

Ķiršu tomāti

Baziliks dekorēšanai

Olīveļļa

Sāls un pipari

Sastāvdaļas 4 porcijām

1 iepakojums “Bonduelle” ziedkāpostu rīsu 400 g

4 lielākas vai 6 mazas Portobello sēnes

Parmezāna siers

Ķiršu tomāti

Baziliks dekorēšanai

Olīveļļa

Sāls un pipari

Solis

1
Sakarsē krāsni līdz 180 grādu temperatūrai.
2
Nomazgā Portobello sēnes, nogriež tām kātiņus un ar karoti izņem brūnās lapiņas. Sēnes vidu viegli apziež ar olīveļļu, uzkaisa sāli.
3
Cepamajā pannā ieklāj cepamo papīru un saliek Portobello sēnes. Cep aptuveni 15–20 minūtes.
4
Pannā sakarsē olīveļļu un ieber “Bonduelle” ziedkāpostu rīsus. Pievieno sāli un piparus, cep aptuveni 7 minūtes.
5
Izceptajās sēnēs liek apceptos ziedkāpostu rīsus un sagrieztus ķiršu tomātus. Uzkaisa parmezāna sieru un liek cepties vēl dažas minūtes, līdz siers izkūst. Dekorē ar bazilika lapiņām. Labu apetīti!