Konservētajos produktos nav konservantu. Dārzeņi tiek blanšēti, tad hermētiski iepakoti skārdenēs un beigās gatavoti, izmantojot sterilizācijas tehnoloģijas, tā iznīcinot visus mikrobus. Tāpēc dārzeņiem nav vajadzīgi konservanti.
Konservētajos produktos nav konservantu. Dārzeņi tiek blanšēti, tad hermētiski iepakoti skārdenēs un beigās gatavoti, izmantojot sterilizācijas tehnoloģijas, tā iznīcinot visus mikrobus. Tāpēc dārzeņiem nav vajadzīgi konservanti.