Vai dārzeņi ir jāmazgā?

Droši vien nav nekā nepatīkamāka, kā, ēdot salātus, sajust čirkstam starp zobiem smiltis. Tāpēc piedāvājam jums dažus padomus, kas noderēs, lai izvairītos no šādām situācijām. Lūk, daži padomi, kā mazgāt dārzeņus.

• Iemērciet tos uz 2 minūtēm aukstā ūdenī, kuram pievienots nedaudz etiķa
• Ja nepieciešams, nolejiet ūdeni un iemērciet tos vēlreiz
• Nosusiniet dārzeņus vai ļaujiet tiem nožūt

• Pārgrieziet dārzeņus uz pusēm, noņemiet ārējās lapas un rūpīgi noskalojiet visus netīrumus
• Kad dārzeņi ir sagriezti, varat tos salikt sietā un vēlreiz noskalot ar ūdeni

Mūsu tik iecienītās bietes vai kartupeļi bieži tiek uzglabāti smiltīs vai augsnē, un tas ļauj dārzeņiem saglabāties svaigiem. Bet kā pareizi nomazgāt dārzeņus?

• Mazgājot dārzeņus, izmantojiet dārzeņu birstīti

Atcerieties, ka šiem dārzeņiem nepatīk ūdens.

• Nogrieziet sēnes kātiņu un cepurīti notīriet ar maigu birstīti vai drānu