• Receptes
  • Produkti
  • No 1853
  • Blog
    2. >Blog
    3. >Lēcu zupa
    <Blog

    Lēcu zupa

    Sastāvdaļas:

    • 1 skārdene “Bonduelle Vapeur” lēcu, 425 ml
    • 1 l dārzeņu buljona vai ūdens
    • 2 kartupeļi
    • 1 burkāns
    • 1 sīpols
    • 2–3 ķiploka daiviņas
    • 2 ēd. k. miltu
    • 2 ēd. k. sviesta
    • 2 lauru lapas
    • 3 piparu zirnīši
    • 1 tējk. aromātiskā majorāna
    • Sāls, pipari

    1. solis

    Sasmalcina sīpolu. Sīpolu apcep sviestā katlā.

    2. solis

    Pievieno miltus, visu sajauc. Pievieno garšvielas, sagrieztus kartupeļus un burkānus.

    3. solis

    Pielej buljonu vai ūdeni un vāra, līdz kartupeļi ir praktiski mīksti.

    4. solis

    Beigās pievieno lēcas, smalcinātu ķiploku un garšvielas.

     

    Labu apetīti!

    Lasīt arī