1. >Blog
  2. >Kā neraudāt, griežot sīpolu?

Asaru jūra.. lūk, kas notiek, kad sākam griezt ne tikai sīpolus, bet arī šalotes sīpolus un pat puravus. Kā neraudāt virtuvē vai vismaz raudāt mazāk? Lūk, pieci triki, kas ļaus izvairīties no sarkanām acīm.  

 

1. Pirms sīpola griešanas ielieciet to ledusskapī uz dažām stundām.

2. Pirms griešanas saslapiniet sīpolu ar aukstu ūdeni.

3. Sargājiet acis, uzliekot niršanas brilles.

4. Saslapiniet nazi, ar kuru griezīsiet sīpolus.

5. Uzasiniet nazi: jo asāks asmens, jo mazāk asaru!